Stevia má za následek snížení obsahu cholesterolu a triglyceridů v krvi
Snížení koncentrace lipoproteinu hustoty nízké hustoty - v lidském těle neovlivňuje koncentraci vysoké hustoty lipoproteinu (HDL), čímž se zvyšuje poměr HDL/LDL. Důvodem je to, že struktura Stevia ji endonuje s určitou schopností adsorbuje lipidy, adsorbuje žlučové kyseliny ve střevním traktu a konkurenčně inhibuje kombinaci posledně jmenovaného cholesterolem a tukem, čímž se cholesterol a tuk v monomerním stavu nepříznivě pro absorpci střevního villi.
Stevia má účinky snižování krevního tlaku a anti - alergie
Podle výzkumu bylo zjištěno, že Stevia má velmi dobrý terapeutický účinek na systolický a diastolický krevní tlak a nemá žádné zjevné toxické nebo vedlejší účinky. Studie dále zjistily, že extrakt z stevie může zabránit tvorbě histaminu. Stevia proto může snížit výskyt alergií a má dobrý vliv na alergická onemocnění, jako je alergická rýma a astma.
